Ülkedeki en büyük supermarket zinciri Kroger, müşterilerin satın alabileceği dana ve domuz kıyma ürünlerine sınır koydu. Toptan satış yapan Costco da taze kırmızı et, tavuk ve domuz eti satışlarına üç paket sınırı getirdi.
ABD’de birçok mezabaha ve et üretim tesislerinde çalışan işçiler arasında çok sayıda Covid-19 vakaları çıkmış, bazıları geçtiğimiz haftalarda kapanmıştı.
Ağır çalışma koşulları ve yakın temas nedeniyle, buralarda çalışan işçiler arasında virüsün geniş kümeler halinde yayıldığı belirtiliyor.
‘Tedarik zinciri kırıldı’
BBC Türkçe’nin haberine göre; ABD’nin en büyük et şirketi Tyson Foods’un CEO’su John Tyson geçen hafta, New York Times, Washington Post da dahil bazı gazetelere gıda tedarik zincirinin kırıldığına dikkat çeken tam sayfa ilan vermişti.
ABD Başkanı Donald Trump, gıda tedarik zincirini korumak amacıyla et fabrikalarının üretime devam etmesi emri verdi.
Bu adım, işçilerin salgından korunması için daha fazla önlem alınmasını talep eden sendikalar tarafından eleştirildi.
Et fabrikalarında yüzlerce Covid-19 vakası var
Tyson Foods’un Iowa eyaletindeki Perry bölgesindeki fabrikada 700’ü aşkın işçinin koronavirüs testleri pozitif çıktı.
Iowa Halk Sağlığı Departmanı’nın Salı günü yayınladığı raporda, fabrikadaki işçilerin yüzde 58’inin testlerinin pozitif çıktığı belirtildi.
Yetkililer, şirketin Indiana eyaletindeki bir fabrikada da geçen hafta 900’e yakın işçinin test sonucunun pozitif olduğunu açıkladı.
Tyson Foods’dan yapılan açıklamada, salgın nedeniyle üretimin yavaşlatıldığı ve bazı fabrikaların kapatıldığı belirtildi.
Güney Dakota eyaletinde Sioux Falls kentinde de Smithfield Foods şirketine ait bir et fabrikası, 783 işçinin Covid pozitif çıkmadı ve iki işçinin ölmesi üzerine Nisan ayında kapatılmıştı.
Mezbahalarda yüzde 35’lik düşüş
Analistler, taze et sıkıntısının artacağını, ancak donmuş ette stokunda sıkıntı olmadığını söylüyor.
ABD’de dört haftadır mezbahalarda kesilen büyük baş hayvan sayısı 500 binin altına düştü. Bu yüzde 35’lik bir düşüşe karşılık geliyor.
